Keittiömestarin Tehtävä

AiCan - Happy People Oy etsii keittiömestaria uudelle projektille. Salutorget-ravintolan on muuttunut suosittuksi kohde Esplanadin alueella, ja me olemme kiinnostuneita vahvistamasta ruoka- ja palvelukokemustamme tarjoamalla meille hyvin taitavaa ammattilaista.

Toivomme ravintolan uudesta keittiömestarilta intohimoista otetta päivittäisen arjen pyörittämiseen sekä uuden idea-alalle. Työnkuvassa pääset kehittämään ruokatuotetta monipuolisesti lounaan, à la carten sekä Afternoon Tean muodossa, jolloin yhdistät klassisia ranskalaisia tekniikoita skandinaavisiin raaka-aineisiin.

Edellytymme aikaisempaa kokemusta ravintola-alalta, sillä työnkuvassa on vaativat osaamistarpeet sekä kylmän että lämpimän puolen hallitsemiseen. Lisäksi odottamme, että sinulla on kyky kehittää ravintolan laadukasta palvelukuvaa ja tunnuslukuseurantaa sekä kannustava otta tiimin johtamiseen ja yhteen hiileen puskemiseen.

Työsuhteen muoto on vakituinen ja kokoaikainen. Pääset nauttimaan kattavista henkilöstöeduista rekrytoituna.