Baker

Baker – Rakkaudesta leipään

Etsimme leipuria, joka on intohimoinen käsintehdyn leivän ystävä, uuteen ja ainutlaatuiseen ravintolakonseptiimme. Jos rakastat juurileivontaa, täydellistä kuorta ja pehmeää sisustaa, haluat kehittää omaa osaamistasi ja luoda elämyksiä leivän kautta, saatat olla juuri etsimämme henkilö

Mitä me tarjoamme

Esplanadille avautuva ravintolamme on enemmän kuin pelkkä ruokapaikka – se on elämys, joka syntyy laadukkaista raaka-aineista, käsityöstä ja aidosta intohimosta ruokaan. Keittiömme pohjautuu ranskalais-italialaiseen gastronomiaan modernilla ja rennolla twistillä, ja leivällä on tässä tärkeä rooli. Haluamme sinut osaksi tätä matkaa

Tehtävässäsi

• Leivot korkealaatuisia leipiä ravintolamme konseptin mukaisesti
• Työskentelet tiiviissä yhteistyössä keittiötiimin kanssa
• Huolehdit leivän laadusta, rakenteesta ja esillepanosta
• Kehität uusia leipäreseptejä ja viet käsityötaitoja uudelle tasolle
• Toimit ripeästi ja järjestelmällisesti myös kiireen keskellä

Mitä odotamme sinulta?

• Kokemusta leivonnasta, erityisesti leivän parissa
• Organisointi- ja priorisointikykyä
• Innostusta kehittää toimintaa ja viedä leipomotuotteet uudelle tasolle
• Positiivista, energistä ja ammattimaista asennetta työhön
• Kykyä työskennellä itsenäisesti ja tiimissä

Plussaa Saat, Jos

• Seuraat aktiivisesti leipomisen ja ruokakulttuurin trendejä
• Haluat olla mukana luomassa jotain täysin uutta ja uniikkia

Mitä sinä saat meiltä?

• Välittävän ja energisen työyhteisön, jossa jokainen päivä on erilainen
• Mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan brändiin ja leipätuotteisiin
• Yrityksemme tarjoamat henkilökuntaedut ja kannustavan työilmapiirin
• Mahdollisuuden kehittyä ja kasvaa ammatillisesti

Ravintola avautuu kesällä 2025, ja palkkaamme sopivan henkilön heti oikean löydyttyä. Haluatko olla mukana rakentamassa jotain ainutlaatuista? Lähetä hakemuksesi jo tänään

Baker – For the Love of Bread

We are looking for a passionate baker to join our unique new restaurant concept. If you love sourdough baking, the perfect crust, and a soft, airy crumb, and if you want to develop your skills while creating unforgettable experiences through bread, you might be just the person we're looking for

What We Offer

Our restaurant, opening on Esplanadi, is more than just a place to eat – it's an experience built on high-quality ingredients, craftsmanship, and a true passion for food. Our kitchen is inspired by French and Italian gastronomy with a modern and relaxed twist, and bread plays a key role in our concept. We want you to be part of this journey

Your Role

• Bake high-quality breads in line with our restaurant's concept
• Work closely with the kitchen team
• Ensure the quality, texture, and presentation of our bread
• Develop new bread recipes and take craftsmanship to the next level
• Work efficiently and systematically, even in a fast-paced environment

What We Expect From You

• Experience in baking, especially bread making
• Strong organizational and prioritization skills
• Enthusiasm for improving operations and taking our bread selection to the next level
• A positive, energetic, and professional approach to work
• Ability to work independently and as part of a team

Bonus Points If You

• Keep up with the latest baking and food culture trends
• Want to be part of creating something completely new and unique

What You'll Get From Us

• A caring and energetic work community where every day is different
• The opportunity to influence our restaurant's brand and bread selection
• Staff benefits and a supportive work environment
• A chance to grow and develop professionally

Our restaurant opens in summer 2025, and we will hire the right person as soon as we find them. Are you the passionate baker we're looking for? Apply today

Sähköposti: work@relove.fi Sijainti: Pohjoisesplanadi 25–27
#J-18808-Ljbffr

---